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丁颖老师受邀担任2023广州区希尔顿酒店工作技能大赛裁判
作者:丁颖; 图:丁颖    发布时间:2023-11-24 09:02:00
       2023年11月20日,我校酒店管理与数字化运营专业丁颖老师应邀担任2023广州区希尔顿酒店工作技能大赛裁判,并圆满完成相关工作。本次技能大赛集合了广州区希尔顿旗下各酒店团队,以实习生为主,进行创意中西式摆台、创意中西式摆盘以及创意铺床比赛。我校合作酒店佛山希尔顿酒店载誉而归,荣获创意中西式摆台一、二等奖及创意中式摆盘一等奖。
 
      我校与佛山希尔顿酒店的校外公共实训中心共建项目在持续推进落实中,而本次裁判工作作为项目建设的一部分,是我校教师如何走进企业、服务企业的积极探索,也为我校产业技能人才培养基地项目落地提供有价值的经验借鉴。
 
  

赛前裁判员沟通会



创意西式摆盘评分环节



                                                                                        丁颖老师与广州万富希尔顿酒店薛巍总经理(右一)一同为创意西式摆盘获奖选手颁奖

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